Палітра сашимі, філе та тартарів від шефа
Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef
20 EUR
La Gassa D'Amante · Барі
- Ракоподібні
- Риба
- Молюски
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A diverse platter featuring various preparations of raw fish including sliced pieces and minced tartare.
- Кухня
- Japanese (Fusion)
Типові інгредієнти
- raw fish
- wasabi
- soy sauce
- ginger
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?