Şefin hayal gücüne göre sashimi, fileto ve tartarı tabağı
Tavolozza di sashimi, sfilettati e tartare a fantasia dello Chef
€20
La Gassa D'Amante · Bari
- Kabuklular
- Balık
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ59%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş parçalar ve kıyılmış tartare dahil olmak üzere çeşitli çiğ balık hazırlıklarını içeren çeşitli bir tabak.
- Mutfak
- Japon (Fusion)
Tipik malzemeler
- çiğ balık
- wasabi
- soya sosu
- zencefil
-
-
-
-
-
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?