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鳕鱼可乐饼配藏红花蛋黄酱

鳕鱼可乐饼配藏红花蛋黄酱

croquetas de bacalao, mayonesa de azafrán

€12

Benzina · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由盐渍鳕鱼和土豆泥制成的奶油炸饼,通常炸至金黄色。

菜系
西班牙/葡萄牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 土豆
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 藏红花
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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