
крокеты из трески с шафрановым майонезом
croquetas de bacalao, mayonesa de azafrán
12 €
Benzina · Барселона
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочные оладьи из соленой трески и картофельного пюре, обычно обжариваются во фритюре до золотистой корочки.
- Кухня
- Испанская/Португальская
Типичные ингредиенты
- треска
- картофель
- мука
- яйцо
- шафран
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?