
kroket od bakalara, šafranova majoneza
croquetas de bacalao, mayonesa de azafrán
€ 12
Benzina · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini15%
- Masti61%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti fritteri napravljeni od slane bakalara i pire krompira, obično prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni.
- Kuhinja
- Španska/Portugalica
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- brašno
- jaje
- šfranfust
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?