крокети з тріски з шафрановим майонезом
croquetas de bacalao, mayonesa de azafrán
12 EUR
Benzina · Барселона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири61%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкові фриттери з солоної тріски та картопляного пюре, зазвичай обсмажені у фритюрі до золотистої скоринки.
- Кухня
- Іспанська/Португальська
Типові інгредієнти
- тріска
- картопля
- борошно
- яйце
- шафран
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?