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渔夫风味虾仁炖带鱼

渔夫风味虾仁炖带鱼

MONKFISH STEW WITH SHRIMPS FISHERMAN STYLE

€23

Avinyó 10 · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的海鲜炖菜,以块状安康鱼和虾为特色,通常在加入香料的番茄高汤中慢炖。采用沿海地区常见的乡村风格烹饪。

菜系
西班牙(地中海)
起源
西班牙,沿海地区

常见食材

  • 安康鱼
  • 虾
  • 番茄
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 灯笼椒
  • 鱼高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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