Higinio Gómez 乳鸽配黑莓酱及芥末
Pichón de Higinio Gómez con salsa de moras y mostaza
€38
Agreste de Fabio & Roser · 巴塞罗那
- 鱼
- 乳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质35%
- 脂肪49%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鸽子，搭配由黑莓和芥末制成的酸甜酱汁。
常见食材
- 鸽子
- 黑莓
- 芥末
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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