Higinio Gómez güvercini, böğürtlen sosu ve hardal ile
Pichón de Higinio Gómez con salsa de moras y mostaza
€38
Agreste de Fabio & Roser · Barselona
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ49%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Böğürtlen ve hardaldan yapılmış tatlı ve ekşi bir sos ile servis edilen kızarmış güvercin.
Tipik malzemeler
- güvercin
- böğürtlen
- hardal
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?