Arturo Sánchez 意式炸伊比利亚猪肩肉配荷兰酱及camagrocs
Presa ibérica de Arturo Sánchez a la milanesa, bernesa y camagrocs
€30
Agreste de Fabio & Roser · 巴塞罗那
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 650 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪61%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉油炸的伊比利亚猪 Presa，搭配奶油般的伯尼斯酱和 camagrocs。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚 Presa
- 面包屑
- 鸡蛋
- 黄油
- camagrocs
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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