营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪47%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种融合面食，将海鲜与肉类风味结合，特色是在香肠肉酱和克里特奶酪中加入鱿鱼。
- 菜系
- 地中海融合风味
常见食材
- 鱿鱼
- 香肠
- 番茄酱
- 克里特 graviera 奶酪
- 面食
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴炸鱿鱼。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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