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鹅肝酱 | 布里欧修面包 | 马德拉酒

鹅肝酱 | 布里欧修面包 | 马德拉酒

Terrine Ganzenlever | Brioche | Madeira

€30

Upton · 安特卫普

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

细腻的肝酱配烤布里欧修面包和马德拉酒浓缩汁。

菜系
法国菜

常见食材

  • 鹅肝
  • 布里欧修
  • 马德拉酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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