Terrine de ficat de gâscă | Brioche | Madeira
Terrine Ganzenlever | Brioche | Madeira
30 EUR
Upton · Anvers
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine8%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté de ficat fin, servit cu brioche prăjită și o reducere de vin Madeira.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- foie gras
- brioche
- vin madeira
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?