香草黄油酱焗（那慕尔小蜗牛）
Cassolette van (petits gris de Namur) in een gepersilleerd boter
1/2 dozijn €12dozijn €20
RESTO de Reddende Engel · 安特卫普
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪72%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在小碟中烹饪的小型陆生蜗牛 (petits gris)，配以浓郁的香草黄油酱。
- 菜系
- 比利时
- 起源
- 比利时那慕尔
常见食材
- 陆生蜗牛
- 欧芹
- 黄油
- 大蒜
- 白葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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