Касолет із (маленьких сірих мушлів із Намюру) у вершковому маслі з петрушкою
Cassolette van (petits gris de Namur) in een gepersilleerd boter
1/2 dozijn 12 EURdozijn 20 EUR
RESTO de Reddende Engel · Антверпен
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири72%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі сухопутні равлики (petits gris), приготовані в невеликій страві з насиченим вершковим соусом з травами.
- Кухня
- Бельгійська
- Походження
- Намюр, Бельгія
Типові інгредієнти
- сухопутні равлики
- петрушка
- вершкове масло
- часник
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?