Cassolette de melci (petits gris de Namur) în unt cu pătrunjel

Cassolette van (petits gris de Namur) in een gepersilleerd boter

1/2 dozijn 12 EURdozijn 20 EUR

RESTO de Reddende Engel · Anvers

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine17%
17%
Grăsimi72%
72%
Carbohidrați11%
11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Melci mici de teren (petits gris) gătite într-un vas mic cu un sos bogat de unt infuzat cu ierburi.

Bucătărie: Belgiană
Origine: Namur, Belgia

Ingrediente tipice

melci de teren
pătrunjel
unt
usturoi
vin alb

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul RESTO de Reddende Engel