营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质32%
- 脂肪59%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用柑橘风味的 Ponzu 酱腌制的鲭鱼，搭配以四川花椒调味的黄瓜。
- 菜系
- 日式（融合）
常见食材
- 鲭鱼
- ponzu
- 黄瓜
- 四川花椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用柑橘风味的 Ponzu 酱腌制的鲭鱼，搭配以四川花椒调味的黄瓜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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