Ponzu ile marine edilmiş uskumru, Szechuan salatalığı
Ponzu-cured mackerel , Szechuan cucumber [p]
€26
Mico & Jon · Anvers
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye bazlı bir ponzu sosunda marine edilmiş uskumru, Szechuan biberi ile çeşnilendirilmiş salatalık ile servis edilir.
- Mutfak
- Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- uskumru
- ponzu
- salatalık
- szechuan biberi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?