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米兰式炸小牛肉片

米兰式炸小牛肉片

Scaloppina Milanese

€26.90

Da Vinci · 安特卫普

裹粉油炸的小牛肉柳。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的菜肴,由裹上面包屑的小牛肉片煎至金黄而成。

菜系
意大利(米兰式)
起源
意大利米兰

常见食材

  • 小牛肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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