Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic constând în file de vită feliate subțire, învelite în pesmet și prăjite în tigaie până devin aurii.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?