营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪38%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸味砂锅菜，由一层植物肉碎铺底，上面覆盖土豆泥和蔬菜。
常见食材
- 植物肉碎
- 土豆
- 豌豆
- 胡萝卜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
爱尔兰 / 英国
- 发源地
- 爱尔兰 / 英国
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牧羊人派（英语：shepherd's pie），又称农舍派（英语：cottage pie），是源自英格兰的馅饼，是肉派的一种，派顶以薯蓉覆盖。牧羊人派有许多变种，但是主要的配料是在肉汁或者洋葱酱汁中烹制的碎红肉以及一些马铃薯泥。
摘自维基百科条目《牧羊人派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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