Bistro de la Mer Amsterdam
阿姆斯特丹 · 高级餐饮 · €€€€ · 13 道菜 · €15 – €88 · 素食友好
营业时间
- 星期一12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期二12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期三12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期四12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期五12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期六12:00–14:30, 18:00–22:00
- 星期日12:00–14:30, 18:00–22:00
没有符合条件的菜品。
前菜 VOORG ERECHT
-
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot
-
Tonijn O-toro 'kissed by fire', met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
-
Coquille tostada met yuzu, pijnboompit, zwarte truffel en schuim van polenta
中盘菜 TUSSENGERECHT
-
Zee-egel 'Crema de erizo', basilicum olie en Asetra kaviaar
-
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool
-
Salade van kingkrab met Granny Smith, mille-feuille van aardappel en nori
主菜 HOOFDG ERECHT
-
Tortilla de patatas met zure room, en Asetra kaviaar
-
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness
-
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
甜点 DES SERT
-
Selectie van Franse en Nederlandse kazen met jam van Joke
-
Bramen gemarineerd, met meringue van Voatsiperifery en bramen sorbet
-
Dame Blanche vanille ijs met gezoete slagroom en saus van Manjari chocolade
-
Hazelnoot , ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongens
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。