Bistro de la Mer Amsterdam
Amsterdam · Fine dining · €€€€ · 13 jela · € 15 – € 88 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–14:30, 18:00–22:00
- Tue12:00–14:30, 18:00–22:00
- Wed12:00–14:30, 18:00–22:00
- Thu12:00–14:30, 18:00–22:00
- Fri12:00–14:30, 18:00–22:00
- Sat12:00–14:30, 18:00–22:00
- Sun12:00–14:30, 18:00–22:00
Nema odgovarajućih jela.
APRETERI VOORG ERECHT
-
Zeebaars met schuim van basilicum, vinaigrette van Bloody Mary en gerookte sprot
-
Tonijn O-toro 'kissed by fire', met miso-aubergine en vinaigrette van ossenstaartazijn
-
Coquille tostada met yuzu, pijnboompit, zwarte truffel en schuim van polenta
MEĐUJEL TUSSENGERECHT
-
Zee-egel 'Crema de erizo', basilicum olie en Asetra kaviaar
-
Langoustines gebakken, met zuurkool, zolderspek en saus van zuurkool
-
Salade van kingkrab met Granny Smith, mille-feuille van aardappel en nori
GLAVNO JELO HOOFDG ERECHT
-
Tortilla de patatas met zure room, en Asetra kaviaar
-
Rogvleugel met cantharellen, waddenkokkels en saus van paddenstoelen en Guinness
-
Tarbot op de graat geroosterd, zolderspek, gevulde morieljes en vin jaune saus
DESERT DES SERT
-
Selectie van Franse en Nederlandse kazen met jam van Joke
-
Bramen gemarineerd, met meringue van Voatsiperifery en bramen sorbet
-
Dame Blanche vanille ijs met gezoete slagroom en saus van Manjari chocolade
-
Hazelnoot , ijs van gekarameliseerde witte chocolade, ganache en boerenjongens
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.