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西班牙风味炸薯块

西班牙风味炸薯块

Patatas Bravas

€6.90

La Ricetta Ristopizza & Bar · 阿利坎特 · 375 g

营养成分

≈ 680 千卡± 25% · 每份约 375 克
  • 蛋白质9 g
    5%
  • 脂肪38 g
    51%
  • 碳水化合物72 g
    43%
其中饱和脂肪
4.6 g
其中糖
6.9 g
膳食纤维
7.3 g
盐
2.2 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钾 87%
  • 维生素C 73%
  • 维生素E 66%
  • 铁 31%
  • 叶酸 28%
  • 镁 27%
  • 维生素B1 26%
  • 锌 19%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

炸土豆块,配以辛辣的番茄酱。它是西班牙美食中的一种主要 Tapas。

菜系
西班牙

常见食材

  • 土豆
  • 辛辣番茄酱
  • 橄榄油
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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