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油封羊小腿

油封羊小腿

Jarrete de cordero confitado

€28.50

Restaurante Celso · 阿德赫海岸

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

羊腿肉块在低温下用自身的油脂慢煮,以确保肉质鲜嫩。

菜系
西班牙

常见食材

  • 羊胫肉
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 迷迭香
  • 百里香

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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