Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sarma se sastoji od fermentiranog kupusa punjenog mljevenim mesom i rižom, obično se dugo kuha. Ovdje se poslužuje uz pire krompir i salatu.
- Kuhinja
- Balkanska
- Porijeklo
- Balkan
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- mljeveno meso
- riža
- luk
- dimljeno meso
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?