Sarma, purée ziemniaczane, sałatka
Sarma, pire krumpir, salata
8 €
Bistro Mitnica · Zagrzeb · porcija
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sarma składa się z liści kiszonej kapusty nadziewanych mielonym mięsem i ryżem, zazwyczaj długo duszonych. Podawana tutaj z purée ziemniaczanym i sałatką.
- Kuchnia
- Bałkańska
- Pochodzenie
- Bałkany
Typowe składniki
- kapusta kiszona
- mielone mięso
- ryż
- cebula
- wędzone mięso
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?