Basque Cheesecake (kremasti cheesecake, bez kore, karameliziran)

€ 8

Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · Zadar

Kremasti, karamelizirani cheesecake bez kore.

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini7%
7%
Masti70%
70%
Ugljikohidrati23%
23%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Cheesecake bez ivica, karakterističan po spaljenom, karamelizovanom vrhu i kremastom, gotovo tečnom središtu. Obično se peče na visokoj temperaturi kako bi se postigao njegov prepoznatljiv izgled.

Kuhinja: Španska (Baskijska)

Tipični sastojci

krem sir
jaja
šećer
masna pavlaka
brašno

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Baskija (autonomna zajednica), Španija · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Baskija (autonomna zajednica), Španija
Nastanak: 1988

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Basque Cheesecake (kremasti cheesecake, bez kore, karameliziran): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar