Basque Cheesecake (kremowy sernik, bez spodu, karmelizowany)

Basque Cheesecake (kremasti cheesecake, bez kore, karameliziran)

8 €

Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · Zadar

Kremowy, karmelizowany sernik bez spodu.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g

Białko7%
7%
Tłuszcz70%
70%
Węglowodany23%
23%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sernik bez spodu, charakteryzujący się przypieczoną, skarmelizowaną górą i kremowym, niemal płynnym środkiem. Zazwyczaj pieczony w wysokiej temperaturze, aby uzyskać swój charakterystyczny wygląd.

Kuchnia: Hiszpańska (Baskijska)

Typowe składniki

ser twarogowy
jajka
cukier
śmietanka
mąka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Kraj Basków, Hiszpania · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Kraj Basków, Hiszpania
Powstanie: 1988

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Basque Cheesecake (kremowy sernik, bez spodu, karmelizowany): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar