Sous vide pileća prsa
€ 18
Harbor Cookhouse and Club · Zadar
Pileća prsa s pire krumpim, umakom od četiri sira, mrkvom i uljem bosiljka.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti52%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pileći file pripremljen sous vide metodom za mekoću, poslužen s bogatim sosom od sira.
- Kuhinja
- Moderna evropska
Tipični sastojci
- pileći file
- pire krompir
- sos od četiri vrste sira
- mrkva
- maslinovo ulje s bosiljkom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?