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Petto di pollo sous vide

Petto di pollo sous vide

Sous vide pileća prsa

18 €

Harbor Cookhouse and Club · Zara

Petto di pollo con purè di patate, salsa ai quattro formaggi, carote e olio al basilico.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto di pollo cotto sous vide per la massima tenerezza, servito con una ricca salsa al formaggio.

Cucina
Moderna Europea

Ingredienti tipici

  • petto di pollo
  • purè di patate
  • salsa ai quattro formaggi
  • carote
  • olio al basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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