Rillettes z gęsi
36 zł≈ 8,17 €
Sukiennice 7 Restaurant · Wrocław
Rillettes z gęsi podawane z panko, pieczoną gruszką, ketchupem żurawinowym, orzechami laskowymi i puree z dyni.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazisty pasztet z wolno gotowanej gęsiny, podawany z pieczoną gruszką i różnymi dodatkami.
Typowe składniki
- gęś
- panko
- gruszka
- żurawina
- orzechy laskowe
- dynia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?