Kaz rillettes
Rillettes z gęsi
PLN 36≈ €8,17
Sukiennice 7 Restaurant · Wrocław
Panko, fırınlanmış armut, kızılcık ketçabı, fındık ve balkabağı püresi ile servis edilen kaz rillettes.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ68%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kavrulmuş armut ve çeşitli eşlikçilerle servis edilen, ağır ateşte pişmiş kaz etinden yapılmış lezzetli bir ezme.
Tipik malzemeler
- kaz
- panko
- armut
- turna yemişi
- fındık
- kabak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?