Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und Beinfleisch
6,50 €
Restaurant Giorgina · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Rinderbrühe, serviert mit geschnittenen herzhaften Pfannkuchen (Frittaten), Grießnockerln und zartem Fleisch.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Kalb
- Ei
- Mehl
- Grieß
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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