Говяжий бульон с фриттатами, клецками из манки и костным мясом
Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und Beinfleisch
6,50 €
Restaurant Giorgina · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры38%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прозрачный говяжий бульон, который подается с нарезанными сытными блинчиками (frittaten), манной клецкой и нежным мясом.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- телятина
- яйцо
- мука
- манка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?