
Bulion wołowy z frittatami, kluseczkami semolinowymi i mięsem z kości
Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und Beinfleisch
6,50 €
Restaurant Giorgina · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przejrzysty bulion wołowy podawany z pokrojonymi wytrawnymi naleśnikami (frittaten), kopytkami z semoliny i delikatnym mięsem.
- Kuchnia
- Austriacka (Wiedeńska)
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- bulion wołowy
- cielęcina
- jajo
- mąka
- semolina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?