
Nährwerte
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Kebab aus handgehacktem Fleisch, gewürzt mit Chiliflocken und Gewürzen, gegrillt auf einem breiten Spieß.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- rote Chiliflocken
- Knoblauch
- Schwanzfett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Adana, Türkei

- Herkunft
- Adana, Türkei
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Adana Kebap ist ein Fleischgericht der türkischen Küche. Es ist eine Spezialität aus der türkischen Provinz Adana.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Adana Kebap“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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