Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un kebab tradizionale fatto di carne tritata a mano condita con peperoncino in scaglie e spezie, grigliato su un ampio spiedo.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- carne macinata
- peperoncino in scaglie
- aglio
- grasso di coda
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Adana, Turchia
- Origine
- Adana, Turchia
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