Chateaubriand con salsa Bernese e patate al forno ( min. 2 pax ) a porzione
32 €
Ristorante Il Cenacolo · Verona · a porzione
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi68%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato e grande di filetto di manzo arrostito e servito con una ricca salsa al burro.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- tuorli d'uovo
- burro
- aceto
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?