Chateaubriand cu sos Bernese și cartofi la cuptor
Chateaubriand con salsa Bernese e patate al forno ( min. 2 pax ) a porzione
32 EUR
Ristorante Il Cenacolo · Verona · a porzione
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare și premium de tenderloin de vită prăjită și servită cu un sos bogat, cu unt.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- tenderloin de vită
- gălbenuș de ou
- unt
- oțet
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?