Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano
piccolo 15 €grande 25 €
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi58%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tagliere rustico con soppressa, polenta tostata e formaggio Monte Mezzano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- soppressa
- polenta
- formaggio monte mezzano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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