Bauernplatte mit Soppressa, Polenta Brustolà und Monte Mezzano
Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano
piccolo 15 €grande 25 €
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett58%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine rustikale Platte mit Soppressa-Aufschnitt, gerösteter Polenta und Monte Mezzano Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Soppressa
- Polenta
- Monte Mezzano Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?