Тарелка крестьянина с сопрессой, поджаристой полентой и Монте Меццано
Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano
piccolo 15 €grande 25 €
La Salumoteca - Agriosteria · Верона
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры58%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикационная тарелка с мясным деликатесом soppressa, поджаренной полентой и сыром Monte Mezzano.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- soppressa
- полента
- сыр monte mezzano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?