Тарілка селянина з сопрессою, підсмаженою полентою та Monte Mezzano
Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano
piccolo 15 EURgrande 25 EUR
La Salumoteca - Agriosteria · Верона
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири58%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальна тарілка з м'ясом soppressa, підсмаженою полентою та сиром Monte Mezzano.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- soppressa
- полента
- сир monte mezzano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?