Seljački tanjir sa soppressom, prženom polentom i Monte Mezzano sirom
Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano
piccolo € 15grande € 25
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti58%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rustični tanjir koji sadrži soppressa sušeno meso, pečenu polentu i Monte Mezzano sir.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- soppressa
- polenta
- monte mezzano sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?