Cozze di Pellestrina allo zenzero
16 €
Trattoria Vittoria da Aldo · Venezia
- Arachidi
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine44%
- Grassi36%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze provenienti dalla laguna di Pellestrina, cucinate con zenzero aromatico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Pellestrina, Italia
Ingredienti tipici
- cozze
- zenzero
- vino bianco
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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