
Zencefilli Pellestrina midyesi
Cozze di Pellestrina allo zenzero
€16
Trattoria Vittoria da Aldo · Venedik
- Yer fıstığı
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ36%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pellestrina lagününden temin edilen, aromatik zencefil ile pişirilmiş midye.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Pellestrina, İtalya
Tipik malzemeler
- midye
- zencefil
- beyaz şarap
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?