
Smochii din Pellestrina cu ghimbir
Cozze di Pellestrina allo zenzero
16 EUR
Trattoria Vittoria da Aldo · Veneția
- Arahide
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine44%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii proveniți din laguna Pellestrina, gătiți cu ghimbir aromatic.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Pellestrina, Italia
Ingrediente tipice
- smochii
- ghimbir
- vin alb
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?