
Małże z Pellestrina z imbirem
Cozze di Pellestrina allo zenzero
16 €
Trattoria Vittoria da Aldo · Wenecja
- Orzeszki ziemne
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko44%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże pozyskane z laguny Pellestrina, gotowane z aromatycznym imbirem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Pellestrina, Włochy
Typowe składniki
- małże
- imbir
- białe wino
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?