LE SEPPIE Seppie in nero su crema di patate viola, uova di salmone, cialda di riso al nero affumicata
19,80 €
Osteria Bancogiro · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi45%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari cucinati nel loro stesso nero, serviti su crema di patate viola con uova di salmone e un wafer di riso affumicato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- calamari
- nero
- patata viola
- uova di salmone
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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